龙岩永定下洋客家泡鸭爪传授,泡鸭翅

杨师傅的福建龙岩下洋泡鸭爪，吃起来味香肉脆，会吃的人是要把骨头也给嚼烂，里面的汁别提有多么的好吃。很多人都是只啃外面的那一层肉皮，都不肯把骨头给嚼了，其实，骨头才是入味的，因为泡到里面去了，里面有骨汁，真的非常非常的好吃。那种味道，很难形容的出来。我现在是边卖边吃，一天都要啃好几个，那种味道，没吃过的人是想象不到的，吃过的人，只有一句话：太好吃了！龙岩泡鸭爪—－让你回味无穷的味道!

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